दस्त और उल्टी के लिए पोषण गंभीरता और भोजन के विषाक्तता के कारण पर निर्भर करता है। पेट और आंतों में दौरे, दर्द, जैसे लक्षण भूख से वंचित होते हैं। लेकिन निर्जलीकरण और विटामिन और खनिजों की तीव्र हानि के लिए भोजन का सेवन आवश्यक है। सबसे आम सिफारिश प्रकाश खाद्य पदार्थ खाने के लिए है, अधिक तरल पेय, मसालेदार, नमकीन, मिठाई, वसा का उपयोग नहीं करते
डायरिया और उल्टी के बाद शराब पीने का नियम
खाद्य जहर तरल पदार्थ की एक बड़ी मात्रा को हटाने के लिए कारण है दस्त और उल्टी की शुरुआत भोजन को पूरी तरह से अवशोषित करने की अनुमति नहीं देती है। हर घंटे एक ग्लास खनिज पानी जैसे "एसेन्तुकी 4" को ऊंचा नमक सामग्री के साथ लेने के लिए आदर्श है आप निर्जलीकरण, पानी या अन्य अनुमत तरल पदार्थों से "रेग्रिडॉन" पी सकते हैं
दस्त के साथ, मैग्नीशियम की एक बड़ी मात्रा के साथ खनिज पानी बाहर रखा जाता है। दोनों बीमारियों के साथ, पानी से गैसों को रिहा करने के लिए आवश्यक है, और फार्मेसी में विशेष पेय खरीदना बेहतर है।
इसके अतिरिक्त, आप आहार में प्रवेश कर सकते हैं:
- चावल शोरबा, चूंकि पतला पेय में चावल से कार्बोहाइड्रेट की एक छोटी मात्रा होती है और ऊर्जा संतुलन बना सकता है, और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रेक्ट को भी शांत कर सकता है, क्योंकि इसमें नरम बनावट है;
- सेंट जॉन के पौधा का बहुत कम उबाऊ काढ़ा है, क्योंकि घास के एक हल्के antispasmodic और जीवाणुरोधी प्रभाव है, आप तेजी से ठीक करने के लिए अनुमति देता है;
- कूल्हों से पीते हैं, जिसमें विटामिन सी होता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, भोजन की जहर से निपटने में और अधिक तेज़ होता है
बेहद सफाया हुआ 
चाय और कॉफी, कार्बोनेटेड पेय, उच्च चीनी सामग्री के साथ फलों और जामुन के घर का बना compotes।
महत्वपूर्ण: खेल-आइसोटोनिक एजेंटों के साथ पानी के नमक संतुलन को भरने के लिए सिफारिश नहीं की जाती है। इसमें रंजक और मिठास होते हैं, जो पाचन तंत्र को परेशान कर सकते हैं। सामान्य चीनी भी रोगजनक वनस्पतियों के विकास को उत्तेजित करता है और स्थिति की गिरावट के लिए योगदान देता है।
विषाक्तता के पहले दिन
इस अवधि के दौरान, उल्टी और दस्त अति मजबूत होते हैं, आपको केवल पेय और चावल का स्वाद लेना चाहिए, और आपके डॉक्टर द्वारा निर्धारित सभी दवाएं आवश्यक हैं। आप दूसरे दिन खाने शुरू कर सकते हैं, जब मुख्य लक्षण कम स्पष्ट हो जाते हैं।
यदि ज़हरने के लिए अस्पताल में भर्ती की आवश्यकता होती है, पूरक पोषण के लिए पोषक ड्रॉपर और अन्य विकल्पों का प्रबंधन करना संभव है। इस सवाल का एक डॉक्टर ने अलग-अलग हल किया है
उल्टी के लिए अनुमत उत्पादों
आप क्या खा सकते हैं? की सिफारिश की 
चावल और जई का decoctions, साथ ही इन अनाज और एक प्रकार का अनाज की बहुत चिपचिपा दलिया। यह ढोला को बहुत हल्के राज्य में उबालने और एक ब्लेंडर के साथ समाप्त उत्पाद को पीसने या एक बच्चे की छलनी के माध्यम से पोंछना आवश्यक है। ऐसे दलिया आपको आवश्यक कार्बोहाइड्रेट प्राप्त करने और अपने पेट को शांत करने की अनुमति देगा।
जब विषाक्तता का मुख्य लक्षण पास और उल्टी बंद हो जाता है, तो आप उत्पादों के अन्य समूह दर्ज कर सकते हैं:
- कुक्कुट और मछली के पोंछे व्यंजन संभवतः सफेद मांस को बिना सोफ़ल या कटलेट के रूप में रोटी को जोड़ने के लिए। प्रोटीन भोजन की कुल मात्रा अधिक नहीं होनी चाहिए, पर्याप्त प्रति दिन 1-2 भोजन।
- उबले अंडे या भाप ओमेलेट्स प्रति दिन 1-2 से अधिक अंडे की अनुमति नहीं है, उनसे तला हुआ व्यंजन की सिफारिश नहीं की जाती है।
- सभी किण्वित दूध उत्पादों वरीयता केफिर, रियाजेंका और कॉटेज पनीर को थोड़ी वसा देना है।
- आलू और अनाज, विशेष रूप से एक प्रकार का अनाज, जई और चावल
- एक छोटी सी राशि में मुलायम स्थिरता के गैर-मैश्ड सब्जियां - कद्दू, तोरी
- स्वीकृत उत्पादों से, आप सूप्स को पका सकते हैं और प्यूरी में ब्लेंडर कर सकते हैं।
- उपयोग की सुविधा के लिए दही एक छलनी या एक ब्लेंडर के साथ कुचल के माध्यम से मिटा दिया जाना चाहिए।
फलों सहित बाकी उत्पादों को धीरे-धीरे आहार में वापस किया जा सकता है, जब लक्षण पूरी तरह से गायब हो जाते हैं। आप 4-5 दिनों के बाद साधारण खाना खा सकते हैं।
उल्टी नहीं हो सकती है 
भोजन विषाक्तता का एक लक्षण उसके प्रोवोकेटर अक्सर रक्त में शर्करा के झूलों से बहुत अधिक मीठे भोजन से उल्टी कर सकते हैं। इस संस्करण में, डेसर्ट और मिठाई बस एक लंबी अवधि के लिए बाहर रखा गया है।
दस्त के लिए पोषण
पारंपरिक चिकित्सा का दावा है कि काले रंग के मजबूत चाय, पटाखे और सफेद चावल के साथ कड़ा उबले हुए अंडे पर कुछ दिन चमत्कार करते हैं। इस तरह के एक अतिसार आहार अक्सर प्रयोग किया जाता है राष्ट्रीय व्यंजनों का उपयोग करने के लिए या नहीं, यह एक चिकित्सक की भागीदारी के साथ तय करना आवश्यक है। औपचारिक रूप से उबला हुआ अंडों को तब तक सीमित करना चाहिए जब तक लक्षण कम हो जाएं। मेडिकल सूत्रों ने प्रति दिन 1-2 से अधिक टुकड़े अंडे खाने से सलाह दी है।
उल्टी और दस्त के बाद, आप सभी पर क्या खा सकते हैं? उल्टीकरण की सिफारिशों पोषण के नियमों के समान होती हैं: उल्टी करना: आपको नरम, गैर-परेशान भोजन की आवश्यकता होती है। केवल यहां सब्जियों और फलों को पूरी तरह से हटा दिया जाना चाहिए, क्योंकि वे पेरिस्टलस को मजबूत करने में योगदान देते हैं, जिससे महत्वपूर्ण असुविधा हो सकती है।
पावर मोड
मुश्किल आत्मसात के कारण
भोजन, भोजन को विभाजित किया जाना चाहिए। इसे 5 से अधिक रिसेप्शन की व्यवस्था करने की सिफारिश की गई है, जो कि अंश का आकार है - 300 मिलीलीटर से अधिक नहीं भोजन से पहले या बाद में पानी अलग-अलग नशे में होता है, क्योंकि पेट की दीवारों को मजबूत करने से दर्द और असुविधा हो सकती है।
खाना थोड़ा गरम होना चाहिए, लेकिन गर्म नहीं होना चाहिए कोल्ड व्यंजन को भी बाहर रखा गया है, वे गिरावट का कारण बन सकते हैं। सभी भोजन उबला हुआ, बादाम या बेक किया हुआ है भूनें या चिकना सॉस के साथ एक ग्रिल में पकाना न करें।
तीव्र अवधि के अंत के बाद, आप सामान्य आहार पर वापस आ सकते हैं। धीरे - धीरे "अतिरिक्त" भोजन छोड़ने की सलाह दें
अन्य लोक व्यंजनों
आहार को लोक उपचार जोड़ने की सलाह दी जाती है:
- उबलते पानी के 200 मिलीलीटर में 10 मिलीग्राम छाल बाकनथर्न काढ़ा, 20 मिनट का आग्रह करने के लिए, 2 बार एक दिन ले, बराबर भागों में विभाजित;
- 200 मिलीलीटर गर्म पानी के लिए कैमोमाइल फार्मेसी (फूल) का 1 फिल्टर पैकेज और एक दिन में 100 मिलीलीटर 2 बार लें;
- इसी तरह 10 मिलीग्राम मैरीगोल्ड फूलों के साथ, ले लो, 3 भागों में विभाजित, भोजन से पहले।
उल्टी और दस्त के लिए निषिद्ध खाद्य पदार्थ
हालांकि लक्षण रोक नहीं था, 
फल, मैश्ड आलू और ताजे सब्जी सलाद की सिफारिश नहीं की जाती है। यह स्वस्थ भोजन में बहुत अधिक फाइबर होता है और इसे पर्याप्त रूप से पचा जाता है, इसलिए यह आपके कल्याण को खराब कर सकता है
अपवादों की बाकी सूची जीआई रोगों के लिए पारंपरिक है:
- स्मोक्ड मांस, मांस और मछली अर्द्ध तैयार उत्पादों, मिठाई, सॉस, सॉस;
- तला हुआ भोजन, वसायुक्त मांस, मक्खन, पनीर;
- कॉफी, मिठाई, मजबूत चाय;
- अर्द्ध तैयार उत्पादों, तत्काल नूडल्स और आलू;
- सेम, सोयाबीन, बीन्स;
- शराब, कार्बोनेटेड पानी, चीनी के साथ अन्य पेय, पैक किए गए रस
डायरिया के बाद एक आहार अभ्यस्त हो सकता है तीव्र अवधि के अंत के बाद, आप अपने सामान्य आहार पर लौट सकते हैं, लेकिन आपको इसे सावधानी से करने की आवश्यकता है
उल्टी और दस्त क्यों होता है? इन बीमारियों की घटना के सबसे अधिक बार और व्यापक मामले घटिया उत्पादों के द्वारा जहर है। हानिकारक प्रभावों को रोकने के लिए, आपको चिकित्सक को देखने और उपचार के एक कोर्स से गुजरना होगा।
और पेट में दर्द के तीव्र हमलों के कारण सूक्ष्मजीवों के खिलाफ सबसे मजबूत हथियार न केवल दवा ही होगी, लेकिन दस्त और उल्टी के लिए इसी आहार भी होगा। यहां तक कि अगर आपके पास थोड़ी सी जहर है, तो भूख आहार पर "बैठ जाओ" और इसके लिए छड़ी करना जरूरी है, जब तक कि उल्टी और दस्त नहीं गुजरती।
खाने के लिए क्या?
दस्त और उल्टी के साथ, शरीर में बड़ी मात्रा में तरल पदार्थ और नमक खो देता है नमक संतुलन की परेशानी से बचने के लिए, नमकीन उबला हुआ पानी पीने के लिए आवश्यक है। यदि उल्टी बंद हो जाती है, और मतली नहीं जाती है, तो टकसाल के साथ कमजोर हरी चाय पीते हैं। कैमोमाइल से जड़ी-बूटियों के डकोप्शन पेट में दर्द को कम करने में मदद करेगा।
एक ड्रिंक के साथ सोचा, लेकिन क्या आप दस्त और उल्टी के साथ खा सकते हैं? आखिरकार, यह ज्ञात है कि आप लंबे समय तक भुखमरी राशन पर नहीं रह सकते। भोजन के साथ आपको बहुत सावधान रहना होगा: एक गलत कदम और दर्द का दर्द, और उन दोनों के साथ उल्टी और दस्त वापस आ जाएंगे।
इसलिए, आपको कम से कम एक हफ्ते के लिए दलिया पानी और कटोरे पर खाने की ज़रूरत है (लेकिन फ्लेवर और एडिटिव्स और होममेड से खरीदी नहीं गई)। उन्हें तैयार करना कठिन नहीं होगा। सफेद रोटी ले लो, उसे चौराहों या छोटे आयताकारों में काट लें, ओवन के मोटाई के आधार पर, पकाई ट्रे पर और ओवन में 5 या 7 मिनट के लिए रखें।
यदि पेट में अनाज और रस के बाद विद्रोह नहीं होता है, तो आप कुछ के लिए पकाया दुबला मांस से कटलेट खा सकते हैं। याद रखें कि फैटी, स्मोक्ड, नमकीन खाद्य पदार्थ, साथ ही जो किण्वित हैं (दही, केफिर और अन्य डेयरी व्यंजन) अब आपके शत्रु हैं वैसे, कॉफी, कैफीनयुक्त कॉकटेल और चुंबन भी अनुशंसित नहीं हैं।
आहार के साथ गर्भवती महिलाओं में दस्त का उपचार
न केवल भोजन की जहर, बल्कि तेजी से हार्मोनल पुनर्गठन से दस्त भी हो सकता है। अक्सर एक हार्मोनल समायोजन गर्भवती महिलाओं से ग्रस्त हैं कृपया ध्यान दें कि नीचे दिया गया सूचना केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए है और चिकित्सक के ज्ञान के बिना उसका पालन नहीं किया जाना चाहिए।
इसलिए, गर्भवती महिलाओं में दस्त के लिए आहार निम्न सिद्धांत के आधार पर होना चाहिए: दो दिनों के लिए आपको दलिया और चावल का दलिया खाना चाहिए, ओवन में पके हुए पानी, सेब पर पकाया जाता है।
यदि दस्त कम लगातार और कम तीव्र हो गया है, तो सफेद घर का बना कुरकुरा खाने और हल्का चाय पीना शुरू करें। फिर, मछली या चिकन और उनके उबला हुआ मांस से दुबला सूप को धीरे-धीरे आहार में पेश किया जाता है।
डायस्बेक्टेरियोसिस और डायरिया
डिस्बिओसिस का उद्भव आंत्र सूक्ष्मदर्शी के उल्लंघन से जुड़ा है, जो सूजन, गैसों, कब्ज या इसके विपरीत, दस्त से प्रकट होता है। आहार के प्रारंभिक चरण में, उन उत्पादों को छोड़ दें जो आंत्र विकारों का कारण बनते हैं। ये स्टार्च, मिठाई और डेयरी उत्पादों हैं। यह प्रतिबंध लगाया जाता है क्योंकि आंत में रहने वाले "हानिकारक" बैक्टीरिया चीनी और स्टार्च की बहुत पसंद हैं I
मसालेदार, फ्राइड, स्मोक्ड व्यंजन, खट्टे फल और जामुन का आंतों के काम पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, इसलिए उन्हें त्याग दें। डायरिया के साथ डिस्बिओसिस के लिए पोषण कार्बोहाइड्रेट और पशु मूल के वसा (किसी भी मांस और मछली को पकाया जाता है ताकि वे आसानी से आत्मसात कर सकें, उदाहरण के लिए, कुछ में) पर बनाया जाना चाहिए।
बेशक, गर्भ गर्भवती महिलाओं में डायस्बेटेरियोसिस या दस्त के लिए आहार आंत की समाप्ति और आंत के सामान्यीकरण में योगदान देता है। लेकिन अगर दौरा अधिक हो जाता है, और आहार केवल अस्थायी राहत लाता है, तो चिकित्सक की यात्रा कल तक स्थगित नहीं की जानी चाहिए। अपने स्वास्थ्य की देखभाल करें!
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आंत के विभिन्न विचलन के साथ, चिकित्सीय पोषण का संकेत दिया गया है। दस्त सहित दस्त, मल की एक विकार है, बार-बार छोटी अवधि में बार-बार दोहराया जाता है। इस बीमारी के उपचार के आधार पर आहार 4 № है, जिसमें इसकी विशेषताओं और सीमाएं हैं।
आहार की विशेषताएं № 4
दस्त के लिए चिकित्सीय आहार आंतों की दीवार को और अधिक जलन से बचाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। ऐसा करने के लिए, एक समय के लिए आहार शरीर में सड़न और किण्वन की प्रक्रिया को उत्तेजित करता है, जिससे छोटी आंत में सूजन प्रक्रिया की उपस्थिति या मजबूत हो जाती है। इस तरह की आहार आपको आंतों के बुनियादी कार्यों को जल्दी से बहाल करने, शरीर के निर्जलीकरण से बचने और ट्रेस तत्वों के सामान्य संचालन के लिए आवश्यक सभी उपचार के दौरान भोजन से मिलने की अनुमति देता है। रोगियों के सटीक निदान और कल्याण के आधार पर, इसके पालन की अवधि 5-7 दिनों के भीतर बदलती है।
आहार № 4 को बहुत कम कैलोरी माना जाता है। यह इसकी मुख्य विशेषता है प्रतिबंधित कार्बोहाइड्रेट और वसा वाले सभी खाद्य पदार्थों को प्रतिबंधित करने की सूची में शामिल किया गया है। यह आहार दिन में 6-भोजन के एक अंश प्रदान करता है पाचन तंत्र पर अत्यधिक तनाव से बचने के लिए, छोटे भागों को हर 3-4 घंटे में खाना चाहिए। इस मामले में पूरा भुखमरी बहिष्कृत है।
दस्त के लिए अनुमतियां उत्पाद
आहार № 4 निम्नलिखित उत्पादों का उपयोग करने की अनुमति देता है:
मकरोनी से ड्यूरुम गेहूं;
उच्चतम ग्रेड के आटे से बेकरी उत्पादों, सूखे रूप में सबसे अच्छा;
कम वसा वाले दूध और डेयरी उत्पादों: कॉटेज पनीर, खट्टा क्रीम, केफिर;
चिकन और बटेर अंडे;
मछली, मुर्गी की कम वसा वाले किस्म;
वनस्पति तेल;
मक्खन, लेकिन एक समय में 5 ग्राम से अधिक नहीं;
अनाज: एक प्रकार का अनाज, दलिया, चावल;
विकृत रूप में फल, मुख्य रूप से सेब, नाशपाती;
जेली;
पक्षी चेरी, काली क्रीम से डकोक्शन और फल पेय, हौसले से निचोड़ा हुआ रस (नारंगी, आड़ू, सेब, गाजर);
मजबूत हरी चाय, स्किम्ड क्रीम, कोको के साथ कॉफी
मसालों और मसालों को जोड़ने के बिना, वांछित भोजन को प्राथमिकता दी जानी चाहिए। दस्त के लिए दैनिक आहार शाकाहारी सूप, कम वसा वाले मछली से मछली सूप, वाष्प आमलेट, पानी पर पोर्रिज के साथ अलग-अलग होने की अनुमति है।
दस्त से निषिद्ध खाद्य पदार्थ
आहार № 4 निम्नलिखित उत्पादों के उपयोग को शामिल नहीं करता है:
आटा उत्पादों;
पशु वसा;
किसी भी रूप में सब्जियां;
मछली और मांस का फैटी ग्रेड;
डिब्बाबंद भोजन, सॉसेज, धूम्रपान उत्पादों;
सेम;
उच्च वसा वाले पदार्थ के साथ डेयरी उत्पादों;
पर्ल जौ और जौ अनाज, बाजरा;
सूखे फल;
चीनी, शहद, चॉकलेट, आइसक्रीम सहित मिठाई;
कार्बोनेटेड पेय, क्वास;
शराब;
सॉस, मसाले, मसाले
जब दस्त को तली हुई, बहुत नमकीन, वसायुक्त खाद्य पदार्थ खाने की सलाह नहीं दी जाती है, तो आपको आहार अचार, मार्जिन, कैवियार, डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों से भी बाहर जाना चाहिए। एक ठंडे हालत में मेज पर व्यंजन परोसे जाने चाहिए।
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